Grünkohl Chips Seit einigen Wochen gehe ich wieder meiner Chips-Passion nach. Doch war es früher eine Vorliebe für Kartoffelchips aus der Tüte, so bin ich jetzt selbst gemachten Gemüsechips verfallen. Hier…
Grünkohl mit Pasta und Chili Das Gemüse, das ich diesen Winter definitiv für mich neu entdeckt habe, ist Grünkohl. Und dabei komme ich aus einer eingefleischten norddeutschen Grünkohl-Region. Eine Region, in der einsame Winterspaziergänge…