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Food Vegetarisch

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Frisch auf den Tisch – kochen. gärtnern. genießen.

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Vegane Rezepte

Diese Rezepte kommen nicht nur ohne Fleisch und Fisch aus, sondern es werden auch keine sonstigen tierische Produkte, wie Honig, Eier oder Molkereiprodukte verwendet.

Vegane Kürbis-Karotten-Suppe mit Walnüssen und Fenchel

Jetzt im Herbst bin ich wieder auf den Suppen-Geschmack gekommen. Ich esse besonders gerne cremige Gemüsesuppen, am Liebsten dann noch welche mit einer zusätzlichen Einlage. Inspiriert zu dieser Kürbis-Karotten-Suppe…
Glutenfrei, Herbst Favourites, Laktosefrei, Rezepte, Vegan, Vollwert 17. November 20151. Februar 2019 Kommentare 6 2 min Lesezeit

10 Gedanken zu.. Tomaten |..und ein Rezept für Tomatensauce

Tomaten begeistern mich immer wieder mit ihrer Sortenvielfalt. Auf dem Wochenmarkt sind sie derzeit auch einer der Hingucker für mich mit all ihren Formen und Farben. Und auch die…
10 Gedanken zu.., Allzeit Favourites, Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Vegan 29. September 20151. Februar 2019 Kommentare 11 3 min Lesezeit

Mangold-Linsen-Curry

Ich bin ein Fan von Linsengerichten. Glücklicherweise bin ich damit nicht allein. So gibt es bei uns z. B. sehr oft die Linsen mit Wirsing, die ich hier auch…
Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 3. Juli 20151. Februar 2019 Kommentare 12 1 min Lesezeit

Vegane Haselnusssoße

Diese vegane Haselnusssoße ist nicht nur ein idealer Begleiter zu frischen Erdbeeren, sie passt auch prima zu anderen Beeren oder Obst. Sehr gut kann ich mir die Soße auch…
Allzeit Favourites, Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Vegan, Vollwert 23. Juni 20151. Februar 2019 Kommentare 6 1 min Lesezeit

25 max | Spinat mit Erbsen und Rigatoni

Spinat gehört schon seit langem zu meinen Lieblingsgemüsen. Manchmal scherze ich, dass es vielleicht daran liegen mag, dass mir als Kind Spinat vorenthalten wurde. Heutzutage freue ich mich jedesmal,…
25 max, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 8. Juni 20151. Februar 2019 Kommentare 6 2 min Lesezeit

Veganes Petersilien-Basilikum Pesto

Vorige Woche war bei meinem selbst ausgesäten Basilikum und der Petersilie Erntezeit. Da beide Kräuter so gut angegangen sind, reichte die Menge direkt für ein Pesto aus. Das Basisrezept…
Allzeit Favourites, Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Vegan, Vollwert 8. Mai 20151. Februar 2019 Kommentare 2 1 min Lesezeit

25 max | Rigatoni mit Spargel und Rucola-Pesto

Gerne würden sie mehr mit frischen Zutaten kochen. Aber wenn sie und ihr Mann abends von der Arbeit nach Hause kommen, soll es einfach schnell gehen, da sie vor…
25 max, Frühlings Favourites, Laktosefrei, Rezepte, Vegan, Vollwert 5. Mai 20151. Februar 2019 Kommentare 10 1 min Lesezeit

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