Früchte-Quark mit Leinöl
Portionen: 1
Zutaten
- 4-5 gehäufte EL Quark
- 1 EL Leinöl
- 1 TL Honig nach Geschmack
- 2 Handvoll frisches Obst z. B. Apfel und Pflaume
- 1-2 EL grob gehackte Nüsse Getreideflocken oder Saaten für das Topping
Zubereitung
- Das Obst waschen und in kleine Stücke schneiden. Etwas Obst für die Garnitur beiseitelegen.
- Den Quark mit dem Honig und dem Obst verrühren. Mit dem restlichen Obst garnieren, Leinöl darüber geben und mit den Nüssen, Getreideflocken oder Saaten bestreuen.
Notizen
Küchen-Tipp:
Sehr lecker wird es, wenn man die Nüsse, Getreideflocken oder Saaten kurz anröstet, bevor man sie über den Quark gibt.
Sehr lecker wird es, wenn man die Nüsse, Getreideflocken oder Saaten kurz anröstet, bevor man sie über den Quark gibt.