Zubereitung

• Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
• Den Milchreis und eine Prise Salz einrühren, die Mischung noch einmal aufkochen lassen und umrühren.
• Dann den Milchreis auf kleinster Stufe für ca. 30-35 Minuten ausquellen lassen.
• Den Milchreis mit Zucker und Zimt bestreut heiß oder kalt servieren.