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Grünkohl Chips

Zutaten

  • 1 Bund Grünkohl Blätter in mundgerechte Stücke gezupft und von den Stielen befreit
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz | Pfeffer

Zubereitung

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die Grünkohlblätter in einer Schüssel mit dem Olivenöl gut durchmischen und auf dem Backblech auslegen, ohne dass sie übereinanderlappen.
  • Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für ca. 10 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Sofort servieren.

Notizen

Für 1 Backblech:
vegetarisch | glutenfrei | laktosefrei | vollwert: