Gebackene Zucchini mit Farfalle
Habt ihr euch schon mal Gedanken über euer persönliches Rezept gemacht, die eigene Balance wieder zu finden, wenn die Gedanken mal wieder im Kopf durcheinanderwirbeln? Mein persönliches Rezept ist…
Food-Fotografie | Einblicke in meine Bildbearbeitung
Heute gibt es kein Koch-, sondern mein persönliches Bildbearbeitungs-Rezept, mit dem ich aktuell viele meiner Food Fotografien bearbeite. Nachdem ich von einigen Seiten auch schon Fragen diesbezüglich bekommen habe,…
Zucchini mit Chermoula
Aufmerksam geworden auf die Zucchini mit Chermoula bin ich durch Melanie und Sönke, die vor Kurzem ein Rezept dafür auf ihrem Vollwert-Blog vorgestellt hatten. Bereits beim Lesen dachte ich,…
Zucchini-Puffer mit Joghurt – Mücver
Ein Streetfood-Rezept, das auch mein Beitrag zu Meetas Monthly Mingel Event war. Wer mehr darüber erfahren will, schaut am besten hier.
Buchrezension | Vegetarische Rezepte der Welt
Dürfte ich nur ein Kochbuch mit auf die einsame Insel nehmen, dann wäre es sicherlich Vegetarische Rezepte der Welt* (Dorling Kindersley Verlag; 19,95 Euro) von Celia Brooks Brown, das…
Zucchini-Antipasti
Und weiter geht es mit Zucchini: Diesmal in Form von selbst gemachten Antipasti. Dass ich grad so eine Zucchiniphase habe, hat einen ganz einfachen Grund. Ich bin unter die…
Zucchinisuppe mit Paprika
Heute gibt es ein Rezept für eine vegetarische Zucchinisuppe. Eigentlich ist so ein warmes Süppchen ja eher was für Herbst- oder Wintertage, aber wie heißt es so schön: Ausnahmen…