Buchvorstellungen

Buchrezension | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup

„Hmmm, was bringe ich da denn am besten mal mit?“ – „Ach, eine Flasche Wein geht eigentlich immer und schmeckt den meisten. Da kann nicht so viel schief gehen.“ Bislang sah ein Teil meiner Vorbereitungen als Gast oft so oder ├Ąhnlich aus. Doch seit vor Kurzem bei mir das Buch Gr├╝├če aus meiner K├╝che – Leckere Geschenke selbst gemacht eingezogen ist, f├╝hle ich mich f├╝r die n├Ąchsten Einladungen mehr als ger├╝stet.

Denn um s├╝├če und herzhafte Mitbringsel aus der eigenen K├╝che geht es in dem Buch von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, das im Januar im H├Âlker Verlag erschienen ist. Zudem ist dies Buch aber auch etwas f├╝rs Auge und gef├Ąllt mir pers├Ânlich sehr gut. Die Gestaltung inklusive der vielen liebevollen Illustrationen stammt ebenfalls von den beiden Autoren. Zus├Ątzlich fotografisch unterst├╝tzt wurden sie von Julia Cawley. Julia und Lisa sind auch die Gesichter hinter dem Foodblog Liz & Jewels.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Ich gebe ja zu, aufgrund des Buchcovers war ich zun├Ąchst etwas skeptisch, ob dies Buch nicht etwas zu s├╝├č und rosig f├╝r mich w├Ąre. Ein Blick in das Buch und die restliche Gestaltung hat mich aber schnell eines Besseren belehrt.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Und ein Blick ins Inhaltsverzeichnis hat mir gezeigt, dass es in diesem Buch nicht nur um s├╝├če, sondern auch um herzhafte | salzige Leckereien geht. Noch dazu sind fast alle Rezepte vegetarisch, wenn man mal vom Bacon-Parmesan Popcorn absieht. Eine Feststellung, die mich nat├╝rlich sehr gefreut hat.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Bei den Rezepten finden sich Klassiker wie Dunkle Schoko-Crossies, die noch zus├Ątzlich mit getrockneten Cranberrys und geraspelter wei├čer Schokolade verfeinert werden, oder ein Rucola Pesto. Aber auf die Idee, mal ein Pink Pesto aus Radieschen mit Mandeln zu machen, w├Ąre ich ohne das Buch z. B. nicht gekommen. Verf├╝hrerisch klingen auch die Blaubeer-Haferflocken-Muffins oder die Schoko-Rum-Karamellbonbons.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Was mir an den Rezepten au├čerdem sehr gef├Ąllt, ist, dass sie einerseits nicht so kompliziert und aufwendig daher kommen, aber andererseits extrem liebevoll pr├Ąsentiert werden. So animieren sie direkt zum Ausprobieren und Nachmachen, um auf diesem Wege lieben Mitmenschen eine kleine Freude zu machen. Hier steht ganz klar das Schenken im Mittelpunkt, und durch die vielen Verpackungsideen erstrahlen selbst Rezepte-Klassiker im neuen Gewand.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Die Bastel- und Dekotipps finden sich dabei ├╝ber das ganze Buch verteilt. Und auch sie sind so ansprechend und gleichzeitig machbar gestaltet, dass sie bereits beim Lesen f├╝r die passende Lust aufs Selbermachen sorgen.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

F├╝r eine zus├Ątzliche Gelinggarantie sorgen zudem mehrere Seiten mit Kopiervorlagen f├╝r Etiketten, Anh├Ąnger und Aufkleber.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Und wenn grad keine Einladung ansteht, dann empfehle ich unbedingt die Selbstverk├Âstigung. Denn daf├╝r eignen sich die Rezepte auch prima. So geschehen in meinem Fall bei dem S├╝├čkartoffel Hummus, ├╝ber das ich n├Ąchste Woche noch ausf├╝hrlicher berichten werde.

Buchrezension auf Food Vegetarisch | Gr├╝├če aus meiner K├╝che: Leckere Geschenke selbst gemacht

Sicherlich findet man manche der Rezepte oder Verpackungsideen so oder ├Ąhnlich auch im Internet. Aber was mir an diesem Buch einfach gef├Ąllt, ist die Art und Weise, wie hier alle m├Âglichen Ideen f├╝r Geschenke aus der K├╝che zusammengestellt, erg├Ąnzt und variiert wurden, so dass bei mir zuk├╝nftig nur noch ein Blick in die Gr├╝├če aus meiner K├╝che reicht, wenn mir das n├Ąchste Mal nach einem kulinarischen Mitbringsel ist.

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Vielen Dank an Blogg dein Buch und an den H├Âlker Verlag, der mir dieses Buch zur Verf├╝gung gestellt haben. Meine Meinung bleibt davon allerdings, wie immer, unber├╝hrt.

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4 Kommentare Neues Kommentar hinzuf├╝gen

  1. Katrin sagt:

    Das klingt ja echt interessant. Gut das nicht nur s├╝├če Sachen beschrieben sind. Muss ich mir mal n├Ąher anschauen, das B├╝chlein.
    Danke f├╝r Deinen Bericht, sch├Ânen Tag w├╝nscht Dir Katrin

    1. Dir, Lisa und Lars ist hier aber auch ein Buch gelungen, das nicht nur meinen Geschmack getroffen hat, sondern mir in der Art bislang auch noch in meinem B├╝cherregal gefehlt hatte! Da hat mich dann auch das Pink auf dem Titel nicht mehr gest├Ârrt ;-)

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