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Food Vegetarisch

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Frisch auf den Tisch – kochen. gärtnern. genießen.

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Sommer Favourites

Eine Auswahl meiner liebsten vegetarischen Rezepte für den Sommer.

Roter Reissalat mit Linsen

.. und eine Verlosung [beendet] Enthält Werbung für Reishunger Auch wenn ich dies Jahr den Einstieg in die Grillsaison irgendwie verpasst habe, so habe ich mich inzwischen wenigstens vorbereiten…
Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 14. Juni 20161. Februar 2019 Kommentare 12 2 min Lesezeit

25 max | Gemüse-Spaghetti aus Zucchini mit Kirschtomaten

In den letzten Wochen gab es bei uns immer wieder Gemüse-Spaghetti. Meist habe ich dazu mithilfe eines Spiralschneiders die Gemüse-Nudeln aus Karotten oder Zucchini geschnitten. Besonders gut hat uns…
25 max, Glutenfrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vollwert 23. Oktober 20151. Februar 2019 Kommentare 5 1 min Lesezeit

Mangold-Linsen-Curry

Ich bin ein Fan von Linsengerichten. Glücklicherweise bin ich damit nicht allein. So gibt es bei uns z. B. sehr oft die Linsen mit Wirsing, die ich hier auch…
Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 3. Juli 20151. Februar 2019 Kommentare 12 1 min Lesezeit

25 max | Spinat mit Erbsen und Rigatoni

Spinat gehört schon seit langem zu meinen Lieblingsgemüsen. Manchmal scherze ich, dass es vielleicht daran liegen mag, dass mir als Kind Spinat vorenthalten wurde. Heutzutage freue ich mich jedesmal,…
25 max, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 8. Juni 20151. Februar 2019 Kommentare 6 2 min Lesezeit

Gemüsepfanne mit Thüringer Klößen

Bei Thüringen denke ich jedes Mal an meine Kindheit. Und dabei bin ich mitten in Niedersachsen aufgewachsen. Allerdings hat meine Mutter regelmäßig Pakete an ihre Schulfreundin in Thüringen geschickt.…
Glutenfrei, Laktosefrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vegan, Vollwert 8. Januar 20151. Februar 2019 Kommentare 13 3 min Lesezeit

Karotten-Haferbällchen

Nach dem Fest ist vor dem Fest. Das gilt sicherlich vor allem für die Zeit zwischen Weihnachten und Silvester. Und wer jetzt vielleicht noch kurzfristig eine kulinarische Idee für…
Glutenfrei, Rezepte, Sommer Favourites 28. Dezember 20141. Februar 2019 Kommentare 10 2 min Lesezeit

Vegetarisches Moussaka mit Linsen

Manchmal liegt das Naheliegende bei mir einfach so nah, dass es dann doch erst noch einen Anstoß von außen braucht, bis ich drauf komme. Selbst beim Kochen passiert es…
Glutenfrei, Rezepte, Sommer Favourites, Vollwert 21. Dezember 20141. Februar 2019 Kommentare 12 2 min Lesezeit

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