Ein Kimchi Rezept für Einsteiger
Enthält Werbung* für Lieblingsglas* Diesmal möchte ich euch ein einfaches Kimchi Rezept vorstellen. Mich selber begleitet Kimchi, seitdem ich arbeite. Das liegt einfach daran, dass ich beruflich auch viel…
Laktosefreie Rezepte
Bei Laktoseintoleranz oder Milchzuckerunverträglichkeit wird der mit der Nahrung aufgenommene Milchzucker, als Folge fehlender oder verminderter Produktion des Verdauungsenzyms Laktase, nicht verdaut. All diesen Rezepten gemeinsam ist, dass sie ohne Molkereiprodukte wie Milch, Käse, Joghurt, Quark oder Butter auskommen.
Schneller Eiskaffee mit Kokos
Diesmal stelle ich euch mein Lieblingsrezept für einen schnellen Eiskaffee vor. Auf den Geschmack gekommen bin ich vor fast einem Jahr. Damals teilten Food Bandits ein sehr ähnliches Rezept…
10 Gedanken zu.. Reis |..und ein Rezept für Reismilch
Früher war für mich Reis gleich Reis und ich habe mir über die verschiedenen Reissorten kaum Gedanken gemacht, sondern einfach gegessen, was auf den Tisch kam, was meist weißer…
Roter Reissalat mit Linsen
.. und eine Verlosung [beendet] Enthält Werbung für Reishunger Auch wenn ich dies Jahr den Einstieg in die Grillsaison irgendwie verpasst habe, so habe ich mich inzwischen wenigstens vorbereiten…
Rohköstliche Schokoriegel mit Kokos
Diese selbst gemachten rohköstlichen Schokoriegel mit Kokos sind Teil meiner Strategie, nicht mehr ständig auf irgendwelche gekauften Süßigkeiten mit Industriezucker zurückzugreifen, nur weil mein Gehirn mal wieder behauptet, es…
10 Gedanken zu.. Hafer |..und ein Rezept für Hafermilch
In den letzten Wochen habe ich mich aus verschiedenen Gründen intensiver mit Hafer beschäftigt. Unter anderem hatte ich das Vergnügen, für einen Kunden eine Rezeptstrecke mit verschiedenen Hafer-Gerichten zu…
Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne mit rotem Rosenkohl
Roter Rosenkohl gehört nach den Reaktionen, die ich jetzt auf Instagram und Facebook hatte, für manche eher noch zu den unbekannten Gemüsesorten. Mir ging es bis vor Kurzem ähnlich.…