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Früchte-Quark mit Leinöl

Portionen: 1

Zutaten

Zutaten

  • 4-5 gehäufte EL Quark
  • 1 EL Leinöl
  • 1 TL Honig nach Geschmack
  • 2 Handvoll frisches Obst z. B. Apfel und Pflaume
  • 1-2 EL grob gehackte Nüsse Getreideflocken oder Saaten für das Topping

Anleitungen

Zubereitung

  • Das Obst waschen und in kleine Stücke schneiden. Etwas Obst für die Garnitur beiseitelegen.
  • Den Quark mit dem Honig und dem Obst verrühren. Mit dem restlichen Obst garnieren, Leinöl darüber geben und mit den Nüssen, Getreideflocken oder Saaten bestreuen.

Notizen

Küchen-Tipp:
Sehr lecker wird es, wenn man die Nüsse, Getreideflocken oder Saaten kurz anröstet, bevor man sie über den Quark gibt.