1Große Rote Betegeschält und in ca. 1 mm dicke, gleichmäßige Scheiben gehobelt
Salz
Zubereitung
Zubereitung
Den Ofen auf 130°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Rote Bete Scheiben auf dem Backblech auslegen, ohne dass sie übereinanderlappen und mit Salz bestreuen.
Für 40-60 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Zwischendurch hin und wieder die Ofentür öffnen, damit der Dampf entweichen kann. Die Chips zum Servieren abkühlen lassen, da sie so besonders knusprig werden.
Notizen
Für 1 Backblech:vegetarisch | glutenfrei | laktosefrei | vegan | vollwert:Adapted from Kuechenchaotin